0 küçük kasabada küçük bir dükkanda harikalar yaratan ve her cumartesi, pazar dolu masalarla çalışan bu işyerinin sırrı esnaf inceliğiydi. Sanıyorum bundan 13 sene önceydi. İstanbul’un hala var olan şirin bir balıkçı köyüne yolumuz bir tesadüfle düşmüştü. Balıkçı restoranları doluydu ve sahile oturmak mümkün değildi. Kasabanın biraz daha iç kısmında restoran olmadığı her halinden belli olan [...]
Narts olarak önerimiz işletme sahiplerinin iş yerlerini riske atmaktan kaçınmalarıdır. Aslında sizi toplumumuzdaki pek çok kişi yakından tanıyor. Ancak söyleşilerde adet olduğu üzere başlayarak sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Ben Mahir Kılıç. Öncesine bu söyleşide çok girmeyelim ve ruhsatlandırma sürecindeki Mahir Kılıç’tan söz edeyim kısaca. Aslında 2003 yılında Positive olarak bu sektöre ilk adımı attım. 13 [...]
Mahir Kılıç: Kaçak sigara yada alkol yakalattığınızda bu suçu ilk kez işlemiş olsanız dahi ruhsatınızı kaybedebilirsiniz’ Narts derneğinin Başkanı Mahir Kılıç, 2003 Ruhsat Yasası kapsamında belediyelere verilen yetkilerde değişiklikler yapıldığını açıkladı. ‘Geçtiğimiz yıl İçişleri Bakanlığının (Home Office) yayınladığı kılavuzda belediyelerin ruhsat komitelerine kaçak alkol satışı yapan işletme sahiplerinin ruhsatlarının bu suçu ilk kez işleseler dahi [...]
Hükümet tarafından yapılan açıklamada, yasanın yetiştirilememe nedeni ile şu an Kişisel alkol ruhsat sahibi olan ve yasa değişikliğinden önce ruhsatlarını yenilemesi gerekenlerin bu durumdan etkilenmemeleri için, yasal düzenlemeler de yapılacağı belirtildi. İçki satma ruhsatı bulunan off-licence, restoran, bar gibi mekanlarda kişilerin alkol satması için belediyelerden alınan Kişisel Alkol Satış ruhsatları yenilenmeye başlandı. İlk Kişisel Alkol [...]